鸡蛋:养血
1.葱,姜,蒜切碎
2.辣椒切碎
3.鸡蛋打碎,加少许盐搅拌至有泡沫
4.热锅凉油,在油七成热时(即有大量青烟上升时)加入葱姜蒜爆香,加入线椒炒一分钟,加入适量盐翻炒均匀,倒入蛋液快速翻炒,使线椒表面都裹上鸡蛋,等鸡蛋凝固再炒干即可出锅装盘。
配上刚刚出锅的馒头更香哦
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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