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红萝卜花的做法
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用料:
红萝卜
1个
螺旋切刀
1把
小贴士:
萝卜不能太脆了,太脆容易裂开断开,最好是买过来的萝卜放个两三天再用就不容易断裂。
做法:
1.
红萝卜洗净削皮
2.
螺旋切刀
3.
把红萝卜两头切去一部分
4.
把螺旋切刀的螺旋钉插入萝卜芯中间:左手握住萝卜,右手捏住螺旋钉,两手向相反的方向转动,把螺旋钉插进三分之一深
5.
左手握住萝卜右手食指插入刀柄做顺时针旋转
6.
一边旋转一边就可以切萝卜花了,根据自己喜欢切成长段不同的花段
7.
如下图
8.
长段不同的花段
9.
拇指和食指把花段两边一捏就盛了一个花朵
10.
用牙签把两边固定住
11.
同样的方法做好其它的花
12.
放在盘里
13.
来一张成品图好漂亮啊!