红萝卜花

红萝卜花
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健康功效

红萝卜:活血化瘀

食材用料

螺旋切刀 1把

红萝卜花的做法

  • 红萝卜花的做法图解1

    1.红萝卜洗净削皮

  • 红萝卜花的做法图解2

    2.螺旋切刀

  • 红萝卜花的做法图解3

    3.把红萝卜两头切去一部分

  • 红萝卜花的做法图解4

    4.把螺旋切刀的螺旋钉插入萝卜芯中间:左手握住萝卜,右手捏住螺旋钉,两手向相反的方向转动,把螺旋钉插进三分之一深

  • 红萝卜花的做法图解5

    5.左手握住萝卜右手食指插入刀柄做顺时针旋转

  • 红萝卜花的做法图解6

    6.一边旋转一边就可以切萝卜花了,根据自己喜欢切成长段不同的花段

  • 红萝卜花的做法图解7

    7.如下图

  • 红萝卜花的做法图解8

    8.长段不同的花段

  • 红萝卜花的做法图解9

    9.拇指和食指把花段两边一捏就盛了一个花朵

  • 红萝卜花的做法图解10

    10.用牙签把两边固定住

  • 红萝卜花的做法图解11

    11.同样的方法做好其它的花

  • 红萝卜花的做法图解12

    12.放在盘里

  • 红萝卜花的做法图解13

    13.来一张成品图好漂亮啊!

小贴士

萝卜不能太脆了,太脆容易裂开断开,最好是买过来的萝卜放个两三天再用就不容易断裂。

红萝卜花的家常做法

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