炖鸡蛋

炖鸡蛋
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作者:小茹小茹

健康功效

鸡蛋:护眼明目

食材用料

适量

炖鸡蛋的做法

  • 炖鸡蛋的做法图解1

    1.准备鸡蛋,打散在碗里

  • 炖鸡蛋的做法图解2

    2.锅中加水,放入适量的盐,烧开

  • 炖鸡蛋的做法图解3

    3.把打好的鸡蛋倒入,用勺子挨锅底向前推几下,如此反复两三次,盖上锅盖至沸腾,关火

  • 炖鸡蛋的做法图解4

    4.滴两滴香油,简单的炖鸡蛋就做好啦

小贴士

打散的鸡蛋中不必加盐,因为水中加的盐可以更好更均匀的渗透在鸡蛋中

本菜谱由小茹小茹上传

炖鸡蛋的家常做法

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