家常酸辣粉的做法

做法：

• 1. 火锅粉提前泡好
• 2. 葱姜蒜切丝，黄瓜切细丝（忽略掉红辣椒）
• 3. 花生米和芝麻抄香加盐，之后倒入容器中捣碎
• 4. 火锅底料或干辣椒加芝麻油，再加入葱姜蒜丝抄香成底料（忽略掉红辣椒）
• 5. 粉煮好后过凉水捞出放入容器中
• 6. 粉上加入抄好的底料，倒入适量醋，加入黄瓜丝，再加入花生芝麻碎，即成