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黑四剁的做法
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用料:
玫瑰大头菜
1/4个
肉沫
200克
辣椒
两个
香菇
五朵
酱油
适量
白糖
少许
老干妈
一匙
做法:
1.
香菇 玫瑰大头菜 辣椒洗净切小丁
2.
肉沫调上酱油拌匀
3.
起锅热油,下肉沫滑散炒至微焦
4.
盛起肉沫,下香菇,玫瑰大头菜 辣椒慢慢扁香
5.
最后下肉沫炒匀 起锅