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  • 用料:

  • 豆腐  一块
  • 火腿  两根
  •  适量
  • 淀粉  一小勺
  • 生抽  一小勺
  • 老抽  一小勺

小贴士:

豆腐一定要提前泡一下 防止锅中破碎

做法:

  • 1. 切好豆腐和火腿备用
  • 2. 用沸水过一下
  • 3. 小碗中加入葱 水淀粉 生抽 老抽 混合备用
  • 4. 锅中油热后把豆腐和火腿丁放进去翻炒
  • 5. 把事先备好的汤汁倒入 汤汁浓稠收锅
  • 6. 就可以享用美味啦