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  • 用料:

  • 土豆  2个
  • 螃蟹  2只
  •  适量
  • 大蒜  4瓣
  • 生姜  适量
  • 料酒  适量
  • 生抽  适量
  •  适量
  • 淀粉  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 洗净切好,备用
  • 2. 油适量放大蒜生姜
  • 3. 下螃蟹翻炒倒入适量料酒,盛出备用
  • 4. 适量油,倒入土豆翻炒
  • 5. 把备用螃蟹一起倒入翻炒
  • 6. 加入适量水把土豆炖烂
  • 7. 加入生抽和盐调味
  • 8. 把调好的淀粉倒入收汁,撒上葱花
  • 9. 美味出锅啦