金针菇:低蛋白质 黄瓜:低蛋白质 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.蔬果洗净,金针菇去根洗净
2.金针菇入水焯一下,沥干水分入酱油凉拌备用
3.豆腐切块,入油锅小炸片刻取出备用
4.番茄黄瓜切块,一同装盘
豆腐炸与不炸的区别,在于入油锅炸一边口感更香!不过,翻的时候易碎,要小心轻快地翻!
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