玉子豆腐烩金针菇

玉子豆腐烩金针菇
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作者:食全舌美

健康功效

金针菇:低蛋白质
黄瓜:低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼

玉子豆腐烩金针菇的做法

  • 玉子豆腐烩金针菇的做法图解1

    1.蔬果洗净,金针菇去根洗净

  • 玉子豆腐烩金针菇的做法图解2

    2.金针菇入水焯一下,沥干水分入酱油凉拌备用

  • 玉子豆腐烩金针菇的做法图解3

    3.豆腐切块,入油锅小炸片刻取出备用

  • 玉子豆腐烩金针菇的做法图解4

    4.番茄黄瓜切块,一同装盘

小贴士

豆腐炸与不炸的区别,在于入油锅炸一边口感更香!不过,翻的时候易碎,要小心轻快地翻!

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玉子豆腐烩金针菇的家常做法

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