1.准备食材!拍个全家福!
2.黄油室温融化,黄油,糖粉,奶粉,盐,鸡蛋,牛奶混合搅拌均匀!
3.面粉,泡打粉混合过筛后加入,揉成面团!
4.将葡萄干切碎放入面团中
5.面团揉匀
6.将面团擀成0.8厘米左右厚的饼皮
7.用喜欢的模具压出型
8.饼干上面刷一层蛋黄液
9.烤箱预热后,上下火180℃中层烤20分钟即可!
10.成品图
1、面团揉完会比较软,压模具之前可以先放冰箱一会,方便压模!2、我做的时候直接把面片放在了油布上压模,我用的塑料模具,铁质模具的慎用这种方法,容易划伤油布3、烘烤温度和时间根据自家烤箱脾气调节,
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
夏天要爽口开胃,要营养全面
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