葡萄干松饼

葡萄干松饼
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作者:冷雨54

食材用料

低筋面粉 130g
奶粉 10g
糖粉 30g
泡打粉 3g
1g
蛋黄 1个

葡萄干松饼的做法

  • 葡萄干松饼的做法图解1

    1.准备食材!拍个全家福!

  • 葡萄干松饼的做法图解2

    2.黄油室温融化,黄油,糖粉,奶粉,盐,鸡蛋,牛奶混合搅拌均匀!

  • 葡萄干松饼的做法图解3

    3.面粉,泡打粉混合过筛后加入,揉成面团!

  • 葡萄干松饼的做法图解4

    4.将葡萄干切碎放入面团中

  • 葡萄干松饼的做法图解5

    5.面团揉匀

  • 葡萄干松饼的做法图解6

    6.将面团擀成0.8厘米左右厚的饼皮

  • 葡萄干松饼的做法图解7

    7.用喜欢的模具压出型

  • 葡萄干松饼的做法图解8

    8.饼干上面刷一层蛋黄液

  • 葡萄干松饼的做法图解9

    9.烤箱预热后,上下火180℃中层烤20分钟即可!

  • 葡萄干松饼的做法图解10

    10.成品图

小贴士

1、面团揉完会比较软,压模具之前可以先放冰箱一会,方便压模!
2、我做的时候直接把面片放在了油布上压模,我用的塑料模具,铁质模具的慎用这种方法,容易划伤油布
3、烘烤温度和时间根据自家烤箱脾气调节,

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葡萄干松饼的家常做法

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