粉丝:补血、低蛋白质
1.准备粉丝
2.热水烧开,放入粉丝煮软
3.煮熟的粉丝过三遍凉水。
4.大蒜切碎,小米椒,杭椒切碎备用。
5.碗里放入凉拌醋,生抽,盐和香油,搅拌均匀。(喜欢吃味精的也可以放一点)
6.粉丝放入盘中,放入蒜末,小米椒和杭椒,淋上料汁,把秋葵切片,码在盘子的四周。
7.成品图
粉丝不能煮时间长了,喜欢吃辣的,再放入适量的辣椒油。
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