
用料:
- 6寸蛋糕胚 1个
- 打发奶油 200克
- 夹心水果 80克
- 芒果 1个
- 火龙果 适量
- 红提 适量
- 猕猴桃 半个
- 手指饼干 适量
- 丝带 40公分
小贴士:
手指饼干买的有点长了.适当的切掉2公分左右.
做法:
- 1. 奶油打发至尖峰状.注意不要打发过.
- 2. 六寸蛋糕胚体.分层切片.找到中心点画十字架.随意在两个对称的角对切.
- 3. 将两个切掉的角拿出来放到顶部没有切的两边.用奶油粘着.中间水果夹心.
- 4. 按照造型用奶油抹好形状.顶部用花嘴挤一圈一样形状的奶油
- 5. 芒果去片、去核.切成薄片.
- 6. 顺时方向摆放芒果片.摆满即可
- 7. 手指饼干买的现成的.去掉一点点.摆在蛋糕周围粘贴
- 8. 水果切丁.摆放中间
- 9. 外面扎个丝带装饰即可
- 10. 摆拍