鸡蛋:润燥
1.将鸡蛋打入碗中打匀
2.向炒锅里加入适量的油,再把打好的鸡蛋倒入锅中翻炒成蛋花,放入碗里备用。
3.将葱洗干净切成葱花备用。
4.向锅中倒入适量的水,待水烧开后放入适量的面条放入适量的盐,等到面条快熟时放入蛋花煮沸,最后撒上葱花。一碗清香四溢的蛋花葱香面就做好了!
小葱直接撒入碗中可以充分散发其香味。
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