胡辣羊蹄

胡辣羊蹄
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作者:哈粉果果

健康功效

八角:理气、止痛、温阳
花椒:止泻
桂皮:散瘀消肿

食材用料

新鲜羊蹄子 4-5个
黑胡椒粉 适量
适量
姜片 适量
香叶 适量
红烧酱油 适量
干红辣椒丝 适量

胡辣羊蹄的做法

  • 胡辣羊蹄的做法图解1

    1.准备以下食材

  • 胡辣羊蹄的做法图解2

    2.把所有配料表里的材料放进材料袋子里,香葱打结

  • 胡辣羊蹄的做法图解3

    3.把新鲜的羊蹄处理干净,放入高压锅里

  • 胡辣羊蹄的做法图解4

    4.添水,放入盐,红烧酱油

  • 胡辣羊蹄的做法图解5

    5.最后适当的放黑胡椒粉

  • 胡辣羊蹄的做法图解6

    6.放的黑胡椒粉,拍不出来效果

  • 胡辣羊蹄的做法图解7

    7.启动高压锅的按键煮豆~蹄筋键,时间为30分钟

  • 胡辣羊蹄的做法图解8

    8.30分钟后,等高压锅的排气阀落下来了,就可以打开了。光线不同拍出来的效果也不同

  • 胡辣羊蹄的做法图解9

    9.成品图,这款胡辣羊蹄好吃到爆,一点羊膻味都没有。老少皆宜。独特的新疆风味美食,是夏天不可缺少的美容美食噢

小贴士


食用羊蹄肉要注意什么?
1发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用。
2肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间不宜食用。
3夏秋季节气候燥热,不宜吃羊肉。


本菜谱由哈粉果果上传

胡辣羊蹄的家常做法

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