香肠排骨酸菜大米饭的做法

• 1.准备所有食材。

• 2.把大米淘洗干净。

• 3.排骨焯水。

• 4.焯水后的排骨盛入容器，把香肠、酸菜切好被用。

• 5.平底锅倒入花生油加热，放入香蒜爆炒香。

• 6.放入酸菜翻炒三分钟。

• 7.再把排骨也放锅里一起翻炒三分钟。

• 8.把炒好的排骨，酸菜一起倒入电饭锅里。

• 9.然后放适量鱼露、蚝油、再放少许芝麻油、胡椒粉，搅拌均匀。

• 10.然后盖上电饭锅盖，按上超快煮键。

• 11.煮至差不多干水时打开电饭锅盖，把香肠放进去。

• 12.然后把青菜也放进电饭锅。

• 13.煮熟后再焖五分钟后再开盖。

• 14.然后把饭搅拌均匀。

• 15.这样就可以装盘开吃咯。

• 16.香喷喷，热乎乎的大米饭就做好了，台风来了，一样可以吃到美味佳肴，么么哒。