茄子豆角

茄子豆角
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作者:雪儿妈妈4

健康功效

茄子:清热
豆角:低蛋白质
八角:理气、止痛、温阳

食材用料

小辣椒 3个
调料 适量
大豆油 适量
适量
鸡精 适量

茄子豆角的做法

  • 茄子豆角的做法图解1

    1.茄子切好备用

  • 茄子豆角的做法图解2

    2.豆角洗好备用

  • 茄子豆角的做法图解3

    3.姜、蒜,辣椒,八角,备用

  • 茄子豆角的做法图解4

    4.锅里放油,油热后放入茄子炸,7成熟即可,然后盛出来

  • 茄子豆角的做法图解5

    5.豆角也是一样的放入锅里炸一下

  • 茄子豆角的做法图解6

    6.放入八角炸,过一会放姜、辣椒、蒜,然后倒入茄子豆角,翻炒,放盐调料,少了一张图,忘记拍了,

  • 茄子豆角的做法图解7

    7.超好吃的茄子烧豆角就出锅了

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茄子豆角的家常做法

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