蒜蓉小白菜

蒜蓉小白菜
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作者:杨贵妃-

健康功效

小白菜:低蛋白质

蒜蓉小白菜的做法

  • 蒜蓉小白菜的做法图解1

    1.将小白菜洗净,然后用苏打水浸泡一会儿,以去除农药残留,然后过水沥干备用

  • 蒜蓉小白菜的做法图解2

    2.将枸杞洗净,大蒜籽切成蒜蓉备用

  • 蒜蓉小白菜的做法图解3

    3.将锅洗净烧干,倒入适量的油,将蒜蓉倒入锅中,小火炒香

  • 蒜蓉小白菜的做法图解4

    4.将之前洗好的小白菜放水龙头下淋点水

  • 蒜蓉小白菜的做法图解5

    5.迅速倒入锅中,大火爆炒至断生

  • 蒜蓉小白菜的做法图解6

    6.将枸杞倒入锅中,加入适量的盐,翻炒均匀入味即可

  • 蒜蓉小白菜的做法图解7

    7.装盘

小贴士

1.小白菜洗净后用苏打水浸泡一会儿,然后再过水,去除农药残留
2.炒蒜蓉的时候一定要冷油,小火炒香
3.小白菜在下锅之前要淋点水,这样爆炒出来的菜好吃又漂亮
4.用猪油炒,味道更好

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蒜蓉小白菜的家常做法

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