自制酸奶

自制酸奶
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食材用料

老酸奶 一百二十克
纯牛奶 一千克

自制酸奶的做法

  • 自制酸奶的做法图解1

    1.准备好所需食材

  • 自制酸奶的做法图解2

    2.面包机桶洗净晾干(确保无油无水)

  • 自制酸奶的做法图解3

    3.放入白砂糖

  • 自制酸奶的做法图解4

    4.倒入纯牛奶

  • 自制酸奶的做法图解5

    5.用筷子搅匀至砂糖融化

  • 自制酸奶的做法图解6

    6.再加入老酸奶搅匀

  • 自制酸奶的做法图解7

    7.静止十分钟

  • 自制酸奶的做法图解8

    8.把面包桶放入面包机

  • 自制酸奶的做法图解9

    9.按酸奶功能键(八小时)

  • 自制酸奶的做法图解10

    10.把酸奶瓶放入开水中大火煮三分钟消毒

  • 自制酸奶的做法图解11

    11.把酸奶瓶倒扣在烤架上控干水份备用

  • 自制酸奶的做法图解12

    12.八小时后面包机提示音响起,关掉电源,把面包桶提出来。(如果想喝浓稠一点的,可以延长两个小时再把桶提出来)

  • 自制酸奶的做法图解13

    13.我喜欢浓稠的,这是十个小时后的酸奶,是不是像豆腐脑一样浓稠呢。

  • 自制酸奶的做法图解14

    14.装瓶放冰箱冷藏(随喝随取)

小贴士

不喜欢喝甜的,砂糖可以少放点,酸奶做好装瓶后一定要放冰箱冷藏,并在三天以内喝完。

本菜谱由伴夜看枳落上传

自制酸奶的家常做法

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