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  • 用料:

  • 面粉  400克
  • 南瓜  300克
  • 发酵粉  5克
  •  适量
  • 大枣  适量
  • 枸杞  适量
  • 葡萄干  适量
  •  适量

小贴士:

不建议做我这么大的,除非家里有大锅,人口多

做法:

  • 1. 那个去皮,切片蒸熟
  • 2. 面粉加发酵粉备用
  • 3. 熟南瓜加糖加水上搅拌机
  • 4. 南瓜糊
  • 5. 把南瓜糊倒入面粉内和面
  • 6. 把和好的面,放在另一个摸了油的盆子里,密封发酵
  • 7. 待面发至两倍大差不多满盆,放上红枣,枸杞,葡萄干,上锅蒸,水滚四十分钟,关火焖五分钟(这个比较大要久一点,可根据自己做的大小来决定蒸的时间)
  • 8. 出锅,放凉,脱模,成品