荷兰豆:增强免疫力、护眼明目
1.荷兰豆去掉两头硬尖,洗干净控干水备用
2.腊肠备用
3.切薄片
4.热油锅下腊肠入锅,看腊肠变色马上出锅(这个过程非常快)
5.热油锅下荷兰豆入锅翻炒均匀
6.看荷兰豆变色,先给盐搅拌均匀,再把腊肠回锅
7.搅拌均匀即可出锅
8.成品
腊肠本身有味道,荷兰豆必须先入味,这样腊肠才不会很咸
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