娃娃菜粉丝豆腐鱼汤的做法

• 1.豆腐鱼去内脏，头尾，鱼鳍，洗干净用料酒腌一下

• 2.娃娃菜洗干净切开

• 3.粉丝

• 4.芹菜切段，葱花，姜丝备料

• 5.热油锅下姜丝入锅爆香

• 6.放娃娃菜入锅翻炒

• 7.看娃娃菜变色给一大碗水煮滚

• 8.娃娃菜煮差不多十分钟，放入粉丝，芹菜杆入锅煮

• 9.把豆腐鱼放在上面盖盖焖煮至鱼熟（这个时间不能搅拌，这个鱼很容易就碎了）

• 10.鱼熟下葱花，芹菜叶，盐，鸡精出锅

• 11.成品