双色豆腐

双色豆腐
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作者:心蓝

健康功效

豆腐:清热泻火

食材用料

猪红 一块
适量
辣椒酱 一汤匙
蒜蓉 适量
姜蓉 适量
葱花 适量

双色豆腐的做法

  • 双色豆腐的做法图解1

    1.猪红切块备用

  • 双色豆腐的做法图解2

    2.水豆腐切块备用

  • 双色豆腐的做法图解3

    3.姜蓉,蒜蓉,葱花,辣椒酱备用

  • 双色豆腐的做法图解4

    4.猪红,豆腐过水煮一两分钟,捞出来备用

  • 双色豆腐的做法图解5

    5.热油锅先爆香姜蓉,蒜蓉然后放辣椒酱搅拌均匀

  • 双色豆腐的做法图解6

    6.倒入豆腐,猪红入锅

  • 双色豆腐的做法图解7

    7.给一点水焖一下,收汁葱花,盐,鸡精搅拌均匀出锅

  • 双色豆腐的做法图解8

    8.成品

小贴士

辣椒酱本身比较咸,给盐一定不能太多

本菜谱由心蓝上传

双色豆腐的家常做法

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