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免烤山核桃芝士蛋糕
健康功效
山核桃:补血、护齿、保护骨骼
黄油:低蛋白质
食材用料
波本威士忌 | |
玉米糖浆 | 香草精 |
芝士部分： | 奶油奶酪（室温） |
马斯卡彭芝士（室温） | 炼乳 |
香草精 | 盐 |
免烤山核桃芝士蛋糕的做法
![免烤山核桃芝士蛋糕的做法图解1]()
1.首先将山核桃用料理机打成细小的颗粒。 黄油、红糖、威士忌、玉米糖浆和香草精放入锅中用小火加热，待红糖完全融化并冒泡泡，加入山核桃颗粒再煮1分钟即可离火。
![免烤山核桃芝士蛋糕的做法图解2]()
2.冷却后装入罐子中，用途广泛，还可以用来做派。
![免烤山核桃芝士蛋糕的做法图解3]()
3.把芝士部分的所有食材放在大碗中，用电动打蛋器搅打至光滑的奶油状即可。
![免烤山核桃芝士蛋糕的做法图解4]()
4.玻璃杯底部先装一层山核桃酱，然后加入芝士，再放少许山核桃酱，接着顶部放芝士。
![免烤山核桃芝士蛋糕的做法图解5]()
5.最后在表面撒少许山核桃颗粒，磨一点新鲜的肉豆蔻，入冰箱冷藏3小时以上。
![免烤山核桃芝士蛋糕的做法图解6]()
6.尽情享用这美味无比的甜点吧！ Bon appetite.
小贴士
1.需要先把糖煮沸之后再加入山核桃，可以使其裹上一层丰厚的糖浆。
2.奶油奶酪和马斯卡彭芝士需要室温软化后再操作。
免烤山核桃芝士蛋糕的家常做法
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