自制益糖酸奶(糖尿病糖友食谱)(减肥瘦身适用)

自制益糖酸奶(糖尿病糖友食谱)(减肥瘦身适用)
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作者:Lemon777

食材用料

安琪酸奶发酵剂 1克
元真糖 5克
荷兰乳牛牛奶 1000ml

自制益糖酸奶(糖尿病糖友食谱)(减肥瘦身适用)的做法

  • 自制益糖酸奶(糖尿病糖友食谱)(减肥瘦身适用)的做法图解1

    1.做酸奶需要有酸奶机或者发酵箱,确保能在42度(误差上下1度)的温度里发酵6-10小时,做出好的酸奶。(如果有酸奶功能的面包机也可以。)

  • 自制益糖酸奶(糖尿病糖友食谱)(减肥瘦身适用)的做法图解2

    2.先倒一部分牛奶出来,将元真糖和发酵剂投入牛奶之后搅拌融化,再把其他的牛奶全部倒出来。

  • 自制益糖酸奶(糖尿病糖友食谱)(减肥瘦身适用)的做法图解3

    3.准备筛子过筛,确保没有在牛奶里结块。

  • 自制益糖酸奶(糖尿病糖友食谱)(减肥瘦身适用)的做法图解4

    4.放进酸奶机或发酵箱之后设定6-10小时,到牛奶表面凝结起来,就可以吃了,具体需要多长时间就看个人口味。
    (我的发酵箱6小时的时候表面还没有凝结,8小时的时候酸奶味还不够,后来决定就用10小时。)

  • 自制益糖酸奶(糖尿病糖友食谱)(减肥瘦身适用)的做法图解5

    5.自制酸奶完工,又美味又健康喔!

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自制益糖酸奶(糖尿病糖友食谱)(减肥瘦身适用)的家常做法

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