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苦瓜炒饭
健康功效
苦瓜:养肝
米饭:低蛋白质
苦瓜炒饭的做法
![苦瓜炒饭的做法图解1]()
1.苦瓜洗净切去头尾
![苦瓜炒饭的做法图解2]()
2.对半切开，挖掉里面的籽
![苦瓜炒饭的做法图解3]()
3.切成薄薄的片
![苦瓜炒饭的做法图解4]()
4.锅里下油爆蒜头
![苦瓜炒饭的做法图解5]()
5.放入苦瓜翻炒
![苦瓜炒饭的做法图解6]()
6.炒至稍软时加入黄豆酱炒匀
![苦瓜炒饭的做法图解7]()
7.再加入米饭压散翻炒
![苦瓜炒饭的做法图解8]()
8.炒至均匀后
![苦瓜炒饭的做法图解9]()
9.加入适量生抽调味即可装盘吃了
小贴士
苦瓜一定要切得薄薄的
苦瓜炒饭的家常做法
（全部）
苦瓜:养肝
米饭:低蛋白质
1.苦瓜洗净切去头尾
2.对半切开，挖掉里面的籽
3.切成薄薄的片
4.锅里下油爆蒜头
5.放入苦瓜翻炒
6.炒至稍软时加入黄豆酱炒匀
7.再加入米饭压散翻炒
8.炒至均匀后
9.加入适量生抽调味即可装盘吃了
苦瓜一定要切得薄薄的
