肉沫炒酸豆角

肉沫炒酸豆角
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作者:fiber

食材用料

瘦肉沫(带一点肥) 适量
蒜,姜,辣椒 适量
酸豆角 适量

肉沫炒酸豆角的做法

  • 肉沫炒酸豆角的做法图解1

    1.将酸豆角洗干净,切成粒

  • 肉沫炒酸豆角的做法图解2

    2.锅中放油,将肉沫与蒜,姜,辣椒沫放入锅中一起炒

  • 肉沫炒酸豆角的做法图解3

    3.加入生抽与醋,盐翻炒均匀

  • 肉沫炒酸豆角的做法图解4

    4.加入酸豆角,再放入适量水翻炒

  • 肉沫炒酸豆角的做法图解5

    5.装盘即可

小贴士

肉要选带一点肥的炒才香,我的酸豆角是家里腌的,要把酸豆角洗干净炒出来才不会台咸。最后提醒一点,酸豆角虽然好吃,但是不要吃太多哦!

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肉沫炒酸豆角的家常做法

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