超简单冰皮月饼的做法

做法：

• 1. 准备好材料，先放入水，然后放入冰皮月饼粉活成一块，没有疙瘩均匀就好
• 2. 加入白油，活至表面光滑，放旁边备用。将紫薯泥团成20g一个的小球。
• 3. 放置10分钟后，将面皮团分成29g一个的小团。
• 4. 面皮用手捏成饺皮形状，将紫薯泥包进去如下图
• 5. 用模具按压，月饼就好了
• 6. 成品，可以沾点熟糯米粉，形状更美
• 7. 简单，特别简单