椰子煲老鸡汤

椰子煲老鸡汤
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作者:鄭多多

健康功效

椰子:补脾

食材用料

老母鸡 半只
清水 适量
适量

椰子煲老鸡汤的做法

  • 椰子煲老鸡汤的做法图解1

    1.主料:老鸡半只,椰子半只;买回来的叶子去壳切块,老鸡去皮切块。

  • 椰子煲老鸡汤的做法图解2

    2.准备辅料:姜片、红枣,红枣一开为二煲汤时易出味。

  • 椰子煲老鸡汤的做法图解3

    3.老鸡焯水捞起沥干备用。

  • 椰子煲老鸡汤的做法图解4

    4.煲里放适量的清水,把老鸡、椰子、红枣、姜丝放进去盖上盖。

  • 椰子煲老鸡汤的做法图解5

    5.调煮汤的功能,显示标准模式,调好时间(一个小时)。

  • 椰子煲老鸡汤的做法图解6

    6.最后放盐调味,盛盘即可享用香喷喷的鸡汤。

小贴士

老鸡去皮焯水,这样煲出来的就不油腻,反而十分清甜。

本菜谱由鄭多多上传

椰子煲老鸡汤的家常做法

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