丝瓜:凉血 粉丝:补血、低蛋白质
1.把丝瓜去皮,滚刀切成块。
2.锅内加油,把丝瓜倒入锅内翻炒两下。
3.加盐,再炒两下。
4.加半锅水
5.水烧开后,加入粉丝。等粉丝熟了就可以出锅了。
如果是当主食的话,粉丝和水可以多放些。
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