蒜薹鸡蛋的做法

• 1.蒜薹和木耳洗净

• 2.蒜薹和木耳切丝，大蒜和红椒切碎

• 3.木耳和蒜薹焯水一分钟

• 4.鸡蛋搅散

• 5.放锅中炒至凝固盛岀

• 6.利用锅中余油，小火爆香蒜和红椒

• 7.倒入蒜薹和木耳翻炒一分钟

• 8.倒入鸡蛋和盐，翻炒均匀，即可岀锅

• 9.成品图