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奶香小饼干的做法
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用料:
低粉
160g
奶粉
15g
黄油
35g
糖粉
35g
鸡蛋
一个
牛奶
40g
小贴士:
温度根据自己家烤箱的温度来调,只要边缘发黄就可以了。
低粉,糖粉还有奶粉都需要筛,要不然做出来会有小疙瘩。
加了奶粉会更香的。
做法:
1.
所有的食材
2.
黄油隔水融化
3.
加入打散的蛋液
4.
电动打蛋器搅拌均匀
5.
加入牛奶
6.
用电动打蛋器将牛奶和混合液搅拌均匀
7.
依次筛入糖粉,奶粉和低粉
8.
用刮刀翻拌
9.
搅拌均匀做好的面团
10.
两面放上保鲜膜对折,擀成薄片大约,3毫米到4毫米左右
11.
用自己喜欢的模子压出漂亮的图形
12.
压好的饼干图形
13.
烤箱提前预热10分钟,170度烤15分钟到18分钟左右
14.
一出锅好香啊