风味萝卜捞娃娃菜

风味萝卜捞娃娃菜
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作者:荼靡80

健康功效

娃娃菜:清热

食材用料

潮州萝卜干 二小条
辣椒粉 10g
3g
生抽 一茶勺
陈醋 一茶勺
葱花 少许

风味萝卜捞娃娃菜的做法

  • 风味萝卜捞娃娃菜的做法图解1

    1.娃娃菜洗净切条

  • 风味萝卜捞娃娃菜的做法图解2

    2.锅内开水下娃娃菜烫熟捞出沥干水分放凉备用

  • 风味萝卜捞娃娃菜的做法图解3

    3.蒜剁成泥加盐腌制一会

  • 风味萝卜捞娃娃菜的做法图解4

    4.萝卜干洗净剁碎

  • 风味萝卜捞娃娃菜的做法图解5

    5.蒜泥萝卜碎辣椒粉拌匀

  • 风味萝卜捞娃娃菜的做法图解6

    6.锅内热油

  • 风味萝卜捞娃娃菜的做法图解7

    7.烧开的油淋入萝卜碎酱料中,拌匀

  • 风味萝卜捞娃娃菜的做法图解8

    8.加入生抽和陈醋拌匀

  • 风味萝卜捞娃娃菜的做法图解9

    9.凉透后的娃娃菜码到碟子中,浇上调制好的萝卜碎酱料

  • 风味萝卜捞娃娃菜的做法图解10

    10.撒上葱花即可

  • 风味萝卜捞娃娃菜的做法图解11

    11.成品图

小贴士

萝卜干能剁多碎就剁多碎;
辣椒粉根据各家辣椒粉的辣度及个人口味加减。

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风味萝卜捞娃娃菜的家常做法

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