家常香肠披萨
家常香肠披萨的做法
1.把面粉,牛奶,酵母混合一起,和成光滑的面团,发酵一个小时
2.一个小时后,面团长大,内有蜂窝网时,把面团再次揉搓排出气,静置十五分钟。把面团放在披萨盘上从中间往外推成饼状
3.用叉子在饼皮上插出小孔
4.抹一层番茄酱
5.放入一层一半芝士,一层洋葱,一层火腿,放入180℃预热好的烤箱中层,烤15分钟
6.15分钟后拿出烤箱,放入另一半芝士再烤制10分钟
7.凉凉可以来吃了^ω^
小贴士
1、我没在面饼里加盐,所以口味会清淡一些,能吃出面粉的甜味
2、可以放一些青红椒,口感更丰富一些