西红柿:活血化瘀
1.准备食材:排骨斩断洗净,西红柿洗净切块,大葱切小段,生姜切片
2.锅内加入适量的水,将洗净的排骨倒入煮开掉去血水
3.捞出掉好血水的排骨用冷水冲洗几遍,洗去浮沫控去水份
4.倒入电饭锅内胆中
5.热锅中加入30g油烧至七成熟
6.倒入切好的西红柿翻炒出汤汁关火(两分钟左右即可)
7.倒入电饭锅内胆中
8.接着放入葱姜
9.洒入料酒
10.翻拌均匀
11.盖上盖子按至煮饭键焖煮80分钟左右
12.时间到,加入适量的盐
13.接着撒入鸡精
14.翻拌均匀即可出锅食用啦!
15.撒上香菜或葱花开吃吧,成品图如下!
如果怕汤汁煮干,可以加一些温水,熬煮出来也不影响口感!