丝瓜炒土鸡蛋的做法

• 1.准备好食材

• 2.丝瓜去皮，滚刀切

• 3.鸡蛋加入一点点盐，2滴白醋，少量水，小葱，搅拌均匀

• 4.大蒜切片，青椒切碎，胡萝卜切小丁

• 5.锅里放入少量油，加热，倒入鸡蛋

• 6.炒熟后盛出备用

• 7.锅里继续放少量油，加热，大蒜，青椒煸炒出香味

• 8.倒入丝瓜加入适量盐，调味品，胡萝卜丁炒熟

• 9.事先炒好的鸡蛋放进去，翻炒几次就可以了

• 10.装盘，撒上芝麻点缀