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椰丝球的做法
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用料:
椰丝
100g
鸡蛋黄
3个
糖粉
50g
低粉
35g
无盐黄油
50g
牛奶
20g
奶粉
15g
小贴士:
每个球重量保持一致,这样做好的椰丝球比较均匀
做法:
1.
黄油加糖稍微打发,加入蛋黄牛奶混合均匀
2.
将其余材料加入,并且揉成面团
3.
大约12g揉成小球,表面沾一层椰丝,摆入烤盘中
4.
上下火180烤15分钟,表面变色就好了