炒饼

炒饼
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作者:晓847

食材用料

2张
大头菜。 三四个叶
胡萝卜。 半根。

炒饼的做法

  • 炒饼的做法图解1

    1.准备原料。清洗干净。

  • 炒饼的做法图解2

    2.所有的原料切成细丝。

  • 炒饼的做法图解3

    3.锅内倒少许油。炒熟胡萝卜丝。加酱油,料酒,蚝油,然后再下其他蔬菜。炒至八分熟时。再下饼丝。加盐,出锅装盘。

小贴士

饼千万不要吓走的,否则炒出来的饼丝就太软了,没有嚼劲儿。

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炒饼的家常做法

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