西红柿:生津止渴 鸡蛋:养血
1.准备好食材,洗净
2.西红柿切小块,鸡蛋打散
3.切葱花
4.热锅坐油
5.倒入鸡蛋,
6.鸡蛋成饼状后推到一边,倒入西红柿和蒜子
7.撒入适量盐
8.爆炒2分钟,倒入一点点水
9.摆盘撒葱花。
先炒好蛋,可以把蛋捞起再抄西红柿,放盐后加入蛋一起炒。我因为习惯,所以蛋一炒好就直接下西红柿了。无论怎样记得先炒蛋后加西红柿,这样出来的菜才漂亮哦
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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