梅干菜烧饼的做法

• 1.面粉倒入碗中，加适量白糖和酵母

• 2.加适量清水搅拌

• 3.活成面团醒半小时

• 4.泡好的梅干菜淘洗干净切碎段

• 5.肥肉冼净剁碎

• 6.锅烧热入肥肉炒半分钟

• 7.关火倒入梅干菜，葱段和适量芝麻拌匀

• 8.盛入碗中备用

• 9.揪一块醒好的面团用手压扁，尽量多放馅料

• 10.收口放面台，两面撒上芝麻食用油，尽量擀最薄

• 11.电饼档预热刷上食用油，放入薄饼双面燋黄即可

• 12.哈哈！开吃