丝瓜炒鸡蛋

丝瓜炒鸡蛋
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作者:Ruthdan

健康功效

丝瓜:活血化瘀
鸡蛋:养血

丝瓜炒鸡蛋的做法

  • 丝瓜炒鸡蛋的做法图解1

    1.准保好食材

  • 丝瓜炒鸡蛋的做法图解2

    2.丝瓜削皮然后切块

  • 丝瓜炒鸡蛋的做法图解3

    3.辣椒切条

  • 丝瓜炒鸡蛋的做法图解4

    4.鸡蛋打散

  • 丝瓜炒鸡蛋的做法图解5

    5.锅中放入适量油烧热后把鸡蛋放进去煎

  • 丝瓜炒鸡蛋的做法图解6

    6.等煎成型后用锅铲捣碎然后装入碗中

  • 丝瓜炒鸡蛋的做法图解7

    7.锅中留底油把辣椒先放去炒

  • 丝瓜炒鸡蛋的做法图解8

    8.然后把丝瓜放下去一起炒

  • 丝瓜炒鸡蛋的做法图解9

    9.加适量盐

  • 丝瓜炒鸡蛋的做法图解10

    10.等丝瓜炒软后把炒好的鸡蛋加进去

  • 丝瓜炒鸡蛋的做法图解11

    11.翻炒均匀即可

  • 丝瓜炒鸡蛋的做法图解12

    12.成品图

小贴士

丝瓜要大火快速翻炒不然会炒出很多水分

本菜谱由Ruthdan上传

丝瓜炒鸡蛋的家常做法

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