用料：
- 高精面粉 400克
- 酵母粉 5克
- 白糖 15克
- 水 200克
小贴士：
开水上锅蒸十分钟，关火焖3分钟。
做法：
- 1. 温水加15克白糖，5克酵母粉化开，分三次倒入400克面粉中，边倒边搅拌均匀。
- 2. 揉成光滑的面团静置发至两倍大。
- 3. 灶台上撒上干面粉，取出发酵好的面团分成均匀的小剂子，取一个小剂子擀成圆形面皮。
- 4. 将圆形面皮对折。
- 5. 再对折。
- 6. 用小刀压成三个印子。
- 7. 水烧开隔水蒸十分钟，关火焖3分钟。（成品图）
- 8. 同时还做了其他花样的馒头。
- 9. 太阳花馒头生坯。
- 10. 各式馒头生坯。
- 11. 各式花样馒头的生坯。
- 12. 成品图。
- 13. 成品图。
- 14. 成品图。