韭黄炒鸡蛋

韭黄炒鸡蛋
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作者:蒹葭伊人

健康功效

韭黄:活血
鸡蛋:护眼明目

食材用料

适量
鸡精 适量
红葱香酱 一勺

韭黄炒鸡蛋的做法

  • 韭黄炒鸡蛋的做法图解1

    1.韭黄切段,鸡蛋搅拌均匀,大蒜切片,备用!

  • 韭黄炒鸡蛋的做法图解2

    2.锅里放适量的油,烧热后,把鸡蛋倒入,中小火煎下两面!

  • 韭黄炒鸡蛋的做法图解3

    3.把大蒜放入爆香!

  • 韭黄炒鸡蛋的做法图解4

    4.韭黄放入,大火翻炒两分钟,鸡蛋弄成小块!

  • 韭黄炒鸡蛋的做法图解5

    5.放适量的盐,鸡精,红葱香酱,翻炒片刻!

  • 韭黄炒鸡蛋的做法图解6

    6.盛起装盘,这道韭黄炒鸡蛋就做好了!

小贴士

韭黄不能炒太久,会变老!

本菜谱由蒹葭伊人上传

韭黄炒鸡蛋的家常做法

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