烂肉豇豆

烂肉豇豆
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作者:动感光波u

健康功效

花椒:温中

食材用料

新鲜豇豆 400g
泡豇豆 350g
肉末 250
小米椒 4个
生抽 少许

烂肉豇豆的做法

  • 烂肉豇豆的做法图解1

    1.备好食材

  • 烂肉豇豆的做法图解2

    2.葱姜蒜切碎,辣椒切末,豇豆切成小米

  • 烂肉豇豆的做法图解3

    3.热火放油

  • 烂肉豇豆的做法图解4

    4.有钱8分熟倒入肉末翻炒

  • 烂肉豇豆的做法图解5

    5.肉末变白后放入葱姜蒜辣椒炒香

  • 烂肉豇豆的做法图解6

    6.加入少许料酒和生抽炒匀

  • 烂肉豇豆的做法图解7

    7.放入新鲜豆角炒至完全断生加入少许盐

  • 烂肉豇豆的做法图解8

    8.倒入酸豆角翻炒一会

  • 烂肉豇豆的做法图解9

    9.放入调味料即可

  • 烂肉豇豆的做法图解10

    10.美味的下饭菜

小贴士

豆角不要炒的时间太长会变得不脆软绵绵的,酸豆角有足够的盐分所以放少许盐就可以了

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烂肉豇豆的家常做法

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