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辣椒炒苦瓜
健康功效
苦瓜:抗癌防癌
辣椒炒苦瓜的做法
![辣椒炒苦瓜的做法图解1]()
1.苦瓜切薄片用盐水泡二十分钟左右！然后再用清水冲洗盐水！晾干备用！
![辣椒炒苦瓜的做法图解2]()
2.大蒜切片，辣椒切菱形，备用！
![辣椒炒苦瓜的做法图解3]()
3.锅里放适量的油，烧热，把大蒜放入爆香！
![辣椒炒苦瓜的做法图解4]()
4.把辣椒放入翻炒片刻！
![辣椒炒苦瓜的做法图解5]()
5.把苦瓜放入，炒干水分，大概两分钟！
![辣椒炒苦瓜的做法图解6]()
6.把适量的豆豉，红葱香酱，盐放入，大火翻炒片刻！
![辣椒炒苦瓜的做法图解7]()
7.炒水分干了，大概全程三分钟左右！
![辣椒炒苦瓜的做法图解8]()
8.盛起装盘，这道香辣苦瓜做好了！
小贴士
苦瓜用盐水泡下，就没那么苦了！盐要控制好，不然很咸！
辣椒炒苦瓜的家常做法
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