紫菜蛋花汤

紫菜蛋花汤
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作者:SHIRLEY5166

健康功效

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紫菜蛋花汤的做法

  • 紫菜蛋花汤的做法图解1

    1.准备紫菜,香葱,鸡蛋,(紫菜过水去细沙)

  • 紫菜蛋花汤的做法图解2

    2.虾米,枸杞,姜片

  • 紫菜蛋花汤的做法图解3

    3.鸡蛋打进容器加少许的盐打散备用

  • 紫菜蛋花汤的做法图解4

    4.姜切丝,葱切成葱花状备用

  • 紫菜蛋花汤的做法图解5

    5.锅内注入水,开火,烧开

  • 紫菜蛋花汤的做法图解6

    6.水开后放入姜丝,紫菜

  • 紫菜蛋花汤的做法图解7

    7.然后沿锅边滚开的地方缓缓的倒入鸡蛋

  • 紫菜蛋花汤的做法图解8

    8.水再次滚开,放入枸杞,虾米,盐,生抽,香醋,芝麻油调好味。

  • 紫菜蛋花汤的做法图解9

    9.撒入香葱,关火,盛碗。

小贴士

紫菜过一下清水,以防有细沙,不要在锅内煮太久,会影响紫菜的口感。稍微放一点香醋,夏天喝比较开胃。

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紫菜蛋花汤的家常做法

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