蜂蜜蓝莓戚风蛋糕(6寸)

蜂蜜蓝莓戚风蛋糕(6寸)
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健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

30克
低筋面粉 33克
玉米淀粉 8克
蓝莓干 1包
蛋白 2个

蜂蜜蓝莓戚风蛋糕(6寸)的做法

  • 蜂蜜蓝莓戚风蛋糕(6寸)的做法图解1

    1.将水和蓝莓干放入搅拌机打碎

  • 蜂蜜蓝莓戚风蛋糕(6寸)的做法图解2

    2.将水,油,蜂蜜混合

  • 蜂蜜蓝莓戚风蛋糕(6寸)的做法图解3

    3.加入蛋黄顺时针搅拌均匀

  • 蜂蜜蓝莓戚风蛋糕(6寸)的做法图解4

    4.将面粉,淀粉过筛后放入

  • 蜂蜜蓝莓戚风蛋糕(6寸)的做法图解5

    5.蛋白加入醋,打至粗泡

  • 蜂蜜蓝莓戚风蛋糕(6寸)的做法图解6

    6.分三次加入糖,打至有尖角

  • 蜂蜜蓝莓戚风蛋糕(6寸)的做法图解7

    7.分三次加入之前拌好的糊中

  • 蜂蜜蓝莓戚风蛋糕(6寸)的做法图解8

    8.到入模具,震一下

  • 蜂蜜蓝莓戚风蛋糕(6寸)的做法图解9

    9.放入烤箱,150℃下层上下火30分钟,成品!

小贴士

搅拌面粉时不能划圈!如果糊了,在上面铺一层锡纸并打开烤箱门~ps:如果打开烤箱门要适当演唱烤制时间!

本菜谱由会移动的汤圆上传

蜂蜜蓝莓戚风蛋糕(6寸)的家常做法

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