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翡翠包肉（卷心菜包肉）的做法

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  • 用料：

  • 卷心菜  适量
  • 肉馅  适量
  • 油  适量
  • 味极鲜  适量
  • 醋  适量

小贴士：

卷心菜焯水是为了卷肉馅的时候不会破掉。加入适量味极鲜和醋可以让蒸熟的肉包更好吃。

做法：

  • 1. 把剩肉馅从冰箱拿出来搅拌一下
  • 2. 卷心菜焯水
  • 3. 把肉馅放在卷心菜里包起来
  • 4. 依次包好，抹上一层油，倒入适量味极鲜和醋，上锅里蒸20分钟就可以吃了。