卷心菜:养肝
1.把剩肉馅从冰箱拿出来搅拌一下
2.卷心菜焯水
3.把肉馅放在卷心菜里包起来
4.依次包好,抹上一层油,倒入适量味极鲜和醋,上锅里蒸20分钟就可以吃了。
卷心菜焯水是为了卷肉馅的时候不会破掉。加入适量味极鲜和醋可以让蒸熟的肉包更好吃。
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