小肠瘦肉汤的做法

• 1.青笋去外壳洗净切丝

• 2.小肠清洗干净切段，瘦肉切丝

• 3.芹菜切细备用

• 4.锅里水烧开放入笋丝和瘦肉煮5分钟，用勺子捞掉浮沫

• 5.放入小肠，调入适量盐和味精煮3分钟

• 6.最后放入芹菜即可

• 7.成品图