打印

蜂蜜雪梨银耳羹的做法

www.xiangha.com/caipu/86528222.html

  • 用料:

  • 银耳  20克
  • 雪梨  1个
  • 大枣  5颗
  • 冰糖  适量
  • 蜂蜜  适量
  • 枸杞子  适量

小贴士:

银耳要充分泡发,加水煮的时候水要一次加够,不要中途再加水。

做法:

  • 1. 准备蜂蜜,雪梨,银耳,大枣,冰糖。
  • 2. 把大枣浸泡一个小时。
  • 3. 银耳浸泡两个小时左右,泡好以后把根揪掉撕成大块并清洗干净。
  • 4. 把梨削皮用模具压出花形。(也可以切大块)
  • 5. 起锅烧开水,放入银耳并放入冰糖。
  • 6. 煮30分钟。
  • 7. 然后放入梨和大枣煮再煮30分钟。
  • 8. 最后放入枸杞子,再煮5分钟。
  • 9. 煮好关火。
  • 10. 盛到碗中浇入两勺蜂蜜。
  • 11. 美味营养的蜂蜜雪梨银耳羹就好了。