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蜂蜜雪梨银耳羹的做法
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用料:
银耳
20克
雪梨
1个
大枣
5颗
冰糖
适量
蜂蜜
适量
枸杞子
适量
小贴士:
银耳要充分泡发,加水煮的时候水要一次加够,不要中途再加水。
做法:
1.
准备蜂蜜,雪梨,银耳,大枣,冰糖。
2.
把大枣浸泡一个小时。
3.
银耳浸泡两个小时左右,泡好以后把根揪掉撕成大块并清洗干净。
4.
把梨削皮用模具压出花形。(也可以切大块)
5.
起锅烧开水,放入银耳并放入冰糖。
6.
煮30分钟。
7.
然后放入梨和大枣煮再煮30分钟。
8.
最后放入枸杞子,再煮5分钟。
9.
煮好关火。
10.
盛到碗中浇入两勺蜂蜜。
11.
美味营养的蜂蜜雪梨银耳羹就好了。